宍道湖産しじみ粉末に同じくしじみ醤油を加えました。サクサクした風味豊かなパイをご賞味下さい。
嫁が島には昔、姑にいじめられた若嫁が寒さに凍った湖上を実家に帰る途中、氷が割れて、湖に落ちて亡くなり、それを哀れんだ湖の神様が一夜にして島を浮かび上がらせたというストーリーが残されています。
