株式会社 みやげ山海

パティスリーフロマージュ島根　５箱セット　３割引き中！！

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パティスリーショコラ島根　５箱セット　３割引き中！！

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のりバター　５個セット　３割引き中！！

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しまねっこは、ゆるキャラグランプリ６位になったことがあります！

そして、しまねっこプリントえびせんべいは約２６㎝の大きなせんべいにしまねっこがプリントされた大人気商品です！！

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明けましておめでとうございます。

本年も何卒よろしくお願い申し上げます。

しまねっこの別荘が出雲市多伎町・道の駅キララ多伎にあります！

そして、しまねっこいちじくシフォンケーキは島根県出雲市多岐町産のいちじくを使った大人気商品です！！

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いつもみやげ山海オンラインショップをご利用いただきありがとうこざいます。

年末年始の休業のご案内をさせて頂きます。

１２月２４日から１月５日まで注文をお受けすることはできますが、発送やお問合せには対応ができません。ご迷惑をおかけして大変申し訳ありません。

１月６日より順次対応させて頂きます。

何卒よろしくお願い申し上げます。

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しまねっこは島根県の観光ＰＲをしてくれているマスコットキャラクターです。

そして、しまねっこからの挑戦状ミニロールクッキー(クイズ付き)は大人気商品です！

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オンラインショップ新発売！

しっとりやわらかなケーキです。

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【作り方】３人分

宍道湖しじみ和風パスタ作り方

材料

砂出しをした中粒宍道湖しじみ　３００g

パスタ300g

日　本　酒　　　　　　約45ml(大さじ3ぐらい)

醤　　油　　　　　　　約15ml(大さじ1ぐらい)

バ　タ　ー　　　　　　約24g(大さじ2ぐらい)

塩　　　　　　　　　　少々

刻みネギ　　　　　　　適量

パスタを茹でます。

別の鍋に宍道湖しじみ300gを入れ、日本酒を約45ml(大さじ3ぐらい)・塩少々入れ沸騰してきたら火を弱め宍道湖しじみの口が開くのを待ちます。

バター約２4g(大さじ２ぐらい)・醤油を約15ml(大さじ１ぐらい)を加えます。

パスタを加えよくまぜてお皿に盛り付け刻みネギをちらしたら完成です。

砂出しをした中粒宍道湖しじみのご購入はこちら。味噌汁にもおすすめです。

【作り方】３人分

宍道湖しじみ酒蒸し作り方

材料

砂出しをした中粒宍道湖しじみ　３００g

日　本　酒　　　　　　　　　　約45ml(大さじ3ぐらい)

醤　油　　　　　　　　　　　　約  5ml(小さじ1ぐらい)

塩　　　　　　　　　　　　　　少々

砂出しをした中粒の宍道湖しじみを使います。

宍道湖しじみ30０gを鍋に入れ日本酒を約4５ml(大さじ3ぐらい)沸騰してきたら火を弱め宍道湖しじみの口が開くのを待ちます。

お好みで塩・醤油で味を整えます。

砂出しをした中粒宍道湖しじみのご購入はこちら。味噌汁にもおすすめです。

バターのこうばしい香りが食欲をそそるのり佃煮。甘めに味付けしました。

『海苔』と『バター』この組み合わせは意外ですが、美味しくて衝撃です。

海苔の風味とバターのコクこの２つのコラボをぜひお試し下さい。

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